Vins & Spiritueux - Faire pétiller sa Saint-Valentin avec l'édition limitée de Crémant de Loire Brut De Chanceny x Sami Nouri !

A l’occasion de la Saint-Valentin, De Chanceny présente une édition spéciale de sa cuvée emblématique Crémant de Loire Brut.

Pour célébrer l’amour sous toutes ses formes, le créateur de mode d’origine afghane, Sami Nouri, passé par les plus grandes Maisons, s’associe à De Chanceny et revisite le design de la bouteille de Crémant de Loire Brut avec une élégance empreinte de poésie. Il exprime son attachement au Val de Loire, région qui l’a accueilli après son exode, à travers cette collaboration.

Après un parcours de vie aussi fascinant qu'exceptionnel, Sami Nouri a brillamment conquis le monde de la mode. Aux côtés d’icônes comme Jean-Paul Gaultier et John Galliano, il a su s’imposer comme l’une des étoiles montantes de la haute couture. Et le meilleur reste à venir : Netflix prépare un film sur son histoire unique qui sortira prochainement.

La bouteille, vêtue de noir et d’or, évoque une romance chic et raffinée. Les barbelés dorés qui entourent le cœur au centre et à l’arrière de la bouteille rappellent la force de l’amour qui unit des êtres.

Cette création unique célèbre l’union entre la mode et le vin, offrant un hommage vibrant à l’amour et à la résilience.

Prix de vente : 13,20 €

Disponible en ligne (Vignobles Edonis)

À savourer à deux, cette édition limitée de Crémant de Loire Brut, élaborée à partir de chenin blanc, de chardonnay et de cabernet franc, est la boisson idéale pour une Saint-Valentin pleine d’élégance et de sens.

A déguster frais (8-10 °C) à l’apéritif autour d’houmous et ses crudités, crevettes au curry, falafels à la menthe et sauce au yaourt ou avec un plateau de fromage en duo pour un moment de partage avec les êtres chers qui partagent votre vie.

FICHE TECHNIQUE

SITUATION : L’aire de production du Crémant de Loire, située au sud de la Loire, s’étend sur 2350 hectares. Nos vignes sont situées autour des communes de Montreuil Bellay et de Brossay, dans le sud du Saumurois.

TERROIR : Les vignes sélectionnées pour les vins De Chanceny se situent sur une terre de tuffeau. Tendre et blanche, elle fut utilisée pour la construction des châteaux de la Loire, mais elle est aussi idéale pour la culture de la vigne : elle retient et redistribue l’eau de pluie sur les terres.

VINIFICATION : Les vendanges se font à la main. Un pressurage doux et une fermentation à température fraîche (18°C) permettent une bonne conservation des arômes. La seconde fermentation est effectuée selon la Méthode Traditionnelle, en bouteille, après une sélection des meilleurs jus. ÉLEVAGE : Les 18 mois de vieillissement sur lattes dans nos caves en tuffeau avant dégorgement apportent une finesse de bulle incomparable.

CÉPAGES : Chenin blanc 65%, Chardonnay 20%, Cabernet franc 15%

TENEUR EN ALCOOL : 12.5 % vol.

SERVICE : A déguster frais (8-10°C).

ACCORDS GOURMANDS : À déguster à l’apéritif (houmous et ses crudités, crevettes au curry, falafels à la menthe et sauce au yaourt) ou avec un plateau de fromage (comté, mimolette) et tous les moments de plaisir et de partage.

• Robe jaune pâle aux beaux reflets or. Fines bulles persistantes.
• Le nez révèle le floral du Chenin blanc, la fraîcheur du Chardonnay et le fruité du Cabernet franc pour un équilibre et une harmonie singulière.
• L’attaque est vive avec une structure riche évoluant en finesse. Belle persistance aromatique en bouche sur des notes de fruits frais, de poire et de pêche.

https://lesvignoblesedonis.com/

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.