Europe - Sète célèbre la truffe : Ne manquez pas la 3ème édition de la Fête de la Truffe ce dimanche !

Sète célèbre la truffe : Ne manquez pas la 3ème édition de la Fête de la Truffe ce dimanche !

La ville portuaire s’apprête à accueillir sa très attendue Fête de la Truffe, un événement gastronomique qui mettra à l’honneur le trésor noir de nos terroirs. Pour sa troisième édition, le marché de la truffe s’installera autour des Halles Municipales de Sète, ce dimanche de 9h à 14h. Un rendez-vous incontournable pour les amoureux de la gastronomie et les curieux !

Un hommage à la truffe noire

Organisé par l’association « Truffes en Occitanie » avec le soutien de la ville, cet événement réunira une douzaine de producteurs locaux spécialisés dans la truffe noire, la célèbre tuber melanosporum. Les visiteurs auront l’opportunité de rencontrer ces producteurs passionnés, d’en apprendre davantage sur leur savoir-faire et de découvrir les différentes variétés de truffes disponibles.

Animations et découvertes culinaires

La Fête de la Truffe promet d’être riche en découvertes et en animations ! Un animateur culinaire sera présent pour animer des sessions interactives incluant des interviews, des quizz avec des lots gourmands à gagner, ainsi qu'une démonstration de cavage pour comprendre comment ces champignons précieux sont récoltés.

Les gourmands pourront également se régaler avec des plats savoureux proposés sur place, tels que truffade, choucroute et bretzel, tout en profitant de l’ambiance musicale assurée par le groupe « Cheecky Swingers », qui apportera une touche festive à cette journée dédiée à la gastronomie.

Un succès à renouveler

L’édition précédente, qui a eu lieu en janvier 2024, a attiré de nombreux Sétois, enthousiasmés par la chance de découvrir ce produit d’exception. La truffe, véritable symbole de l’art culinaire français, a su conquérir les papilles des visiteurs et s’imposer comme un incontournable sur les tables des gastronomes.

En participant à la Fête de la Truffe, vous ne ferez pas seulement la découverte d’un produit d’exception, mais vous contribuerez également à la valorisation du terroir et des producteurs locaux.

Ne manquez pas cet événement savoureux !

Rendez-vous donc ce dimanche 19 janvier, de 9h à 14h, aux Halles de Sète pour célébrer ensemble la truffe et tout ce qu’elle a à offrir. Que vous soyez un passionné de gastronomie ou simplement curieux, la Fête de la Truffe est l’endroit idéal pour passer un moment convivial et gourmand en famille ou entre amis.

Illustration archive Occitanie tribune